Spendable Gäste beim 130 Geburtstag - Spende für den Freundeskreis Weimar 99
Thüringer Landeszeitung 16.04.1998
Spätestens als Gäste darum baten, ihren Tisch für einige Zeit freizuhalten, um sich die nächtlich beleuchtete Kirche in Gelmeroda anzuschauen, kam Hermann Sommer die Idee. Um das Projekt des Freundeskreises Weimar '99, die Freilegung alter Fresken im Deckenbereich, zu unterstützten, wählte er den 130. Geburtstag seiner traditionsreichen Gaststätte zur Aufstockung der notwendigen Spenden. Montagabend - genau 130 Jahre nach Geschäftseröffnung durch Hermann I. und 7 Jahre nach Wiederaufnahme des Geschäftsbetriebes - war es soweit. Ein großer Sektkühler füllte sich im Laufe des Abends durch "Eintritts-Spenden" auf exakt 837,10 Mark, die Hermann V. aus eigener Tasche auf einen "Riesen" aufrundete. Mit ihm, seiner Frau Sabine, Michael van der Sanden vom Freundeskreis und zahlreichen Stammgästen feierte die Gratulantenschar bis in den frühen Morgen den Ehrentag von "Sommer's".